Lo hemos hablado cien veces, pero no rematamos. Hoy empieza la primavera. A ver si para antes de verano… 
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Tira para allí y haznos reportaje, ya tardas 
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¡Pero si lo hice! El asunto es que por c o por b nunca escogemos ese sitio… porque cierra a la hora de comer. 
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@eduperka pasa por aquí, que tenemos que quedar.
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Yo he estado allí montones de veces, me crié en Carabanchel (hasta los 18 años) y posteriormente he vivido relativamente cerca (Alto de Extremadura) durante 15 años.
Deliciosos los minutejos 
Eso sí, mi actual pareja aborrece la casquería, con lo que estoy jodido 
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Poned fecha, pero ponedla YAAAAAA
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¿He oído casquería?, soy un fan incondicional, un entegao de la materia. Venga va, examen sorpresa, de la cena de ayer con los colegas. A ver quien me dice que está acompañando a ese par de huevos tan majos:
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Yo conocí los minutejos allá por 1985 cuando iba al instituto. Los camareros siguen siendo los mismos,los precios no 
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Morcilla de calabaza manchega. O bien chorizada granaína o malagueña. Porque odolostes de puerro no parecen, pero ya no sé qué decirte… 
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Birika… un embutido que se realiza con todo lo que no se puede hacer embutido, pulmones… y todo lo que no vale para ni chistorra, longaniza ni chorizo. Lo peor de lo peor, tanto es así que se cuece en agua, no se fríe.
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Desconocido para mí. Gracias por el dato. Entonces es un concepto parecido (no igual) al botillo berciano o a la androia gallega. 
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Casa Enriqueta gallinejas & entresijos , calle gral ricardos 19 , madri madri madri tirando pa los carabancheles , a mi no me va la casqueria , prefiero jamon y vino buenos pero ya se sabe que hay " gente pa tó " .
de nada 
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A ti un buen Bodegon de los tuyos Antonio y rodeado de Relojes…
Y a Choznillo y a muchos bien de CASQUERIO…
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Vivo en Cantabria, conozco los dos.
La Casa de los Minutejos y Casa Enriqueta.
Mi hijo vive en Gral Ricardos.
No os olvidéis de Gonmar. Frente al Gomez Ulla.
Saliendo por el Metro de Carabanchel.
De las mejores orejas que he probado.
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A ver, yo de casquería me valen los callos, la oreja, hígado encebollado bien pasado por la sartén, morcilla (si se considera casquería) y mollejas de cordero con ajito… lo demás pues… no he probado nada pero me da cosa 
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Yo pillo sitio para anotar en la lista junto al pastrami!!
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Borrado
Qué hay más relojero que tomarse unos minutejos? Estoy liado últimamente, pero si nos acercamos unos cuantos, me apunto. Y si queréis que reserve unas mesitas del saloncito del fondo, avisarme y hablo con ellos. Ñam Ñam ñam
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